母の味

私は実の両親に虐げられて、育たちましたがひとつだけ感謝している事があります。

それは厳しいかったけれども、母の料理を側でみて(よく見て覚えるように)と言われ

基本的なものと、季節のものを取りいれて、自宅にあるもので料理を作る事を習いました。

これは、いまでも役に立っています。

東日本大地震の時、いろいろなものが不足していましたが、我が家はそれには、関係なく

食事には困りませんでした。若い子に聞いた話しですが、なべでご飯を作る方法を

長いこと親と連絡していなかったけれども、ご飯を作ることを、教えてもらい

なるほどと、思う事が出来た…だから私はそこで自分のことを、厳しかったけれども

いまでもおぼえていたのです。

いい面はいい事と嫌な事と分けて考えるように、しています。

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